Etuve Cocktail Ventilée Electrique 10 Niveaux

Notre sélection d’étuves professionnelles en location pour assurer un service de plat à température idéale.

Nos étuves sont fabriquées en France par Maison Patay, elles sont réalisées en Duralinox : un aluminium durci agrée pour le contact alimentaire et montées sur 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins.

Etuve Maintien en température « Cocktail » Électrique – 10 niveaux – compatible norme pâtissière 600 x 400 ou GN 1/1

Etuve Ventilée | Adaptée pour grilles pâtissières 600 x 400 mm ou GN 1/1

Livrée avec 6 Grilles 600 x 400 mm | Nombre de grilles possible : 10 | Espacement 75 mm entre les grilles

Caractéristiques techniques :

Puissance de chauffe 3.3 kW – 230 V monophasée | Thermostat électronique 180°C | Ampérage 15 A

Dimensions extérieures : L 53.5 cm | Hauteur 116 cm | Profondeur : 82 cm

Dimensions intérieures : L 40 cm | Hauteur 90 cm | Profondeur : 60 cm

Poids à vide : 55 Kg | Cordon électrique 1.5 mètres