L’Étuve Magnum électrique 20 niveaux Delrue est un chariot ventilé fabriqué en France sur mesure pour Acaris, conçu pour le maintien en température et la liaison chaude lors des services à forte cadence. Avec ses 20 niveaux au format pâtissier 600 × 400 mm, elle permet de stocker et servir simultanément un large volume de préparations, en toute sécurité....